菜食友人がイチ押しのレストラン『moto808』に行ってきました。 時折吹雪く中、案内車を見失わない様に付いて行った住宅街の中にありました。 ５台程の駐車場。外見は、周りに溶け込みひっそり。室内は明るくないが、落ち着いた空気。奥テーブルにランチ客が…

料理研究家ゆかりさんのブログ『 材料3つ！ホットケーキミックスで簡単スポンジケーキ 』を参考に作ってみました。材料費が極力要らない素敵な内容だったからです。６０ｇのホットケーキミックスに卵２個というレシピを１８０ｇ 卵３個で推し進めました。卵…

Ｙ市から山越え帰り、Ｓ町の国道沿いに遊具と四阿の公園がある。配置された二種類の施設は、目も彩な数え切れぬ電球で飾られ、人っ子一人居ないのに賑やかさを醸し出す。 走る車中でチラチラ目に留めながら、なんと楽しげな風景だろうと、笑みが湧く。イルミ…

古い写真が詰まったクッキー缶を久しく開けてなかった。会えるはずの無い人々や過ぎた時間が鮮やかに有るから、離れ難くなってしまう。切り取った時の欠片が、一層輝かしく映えて、素晴らしい時代 ・立派な人達だったと、想わせるから。 例えば、上品に座す…

大根葉干しを始め、干し籠を一つ追加で求めた。 晴れ間から雨模様へ天気が変わると、ベランダから屋内へ。二度目のカゴはサイズが大きめで、室内が手狭に感じる程嵩張る。整理整頓を多少試み、普段開けないタンス内も覗いたり。 其処で、君が残した靴下を見…

夏真っ盛り頃、唐辛子苗は米茄子のソレと一緒に友人から頂いた。 正直、どちらも育てた事は無く、料理食材としても米茄子は苦手な気持ちがある。堅い表皮を剥く一手間と水気が少ない果肉は、持て余し気味食材。 その一方唐辛子は、漬け物シーズンに使えるか…

１２月６日の午後１時５１分、ローカル線無人駅より君は旅立った。小雨がぱらつく天気だったが、君の行く先には薄日射す晴れ間が覗ける。私達が贈った誕生日プレゼントの背負バッグと布バッグを右手に携えて、１両だけの列車に乗込み、車中人になった。生ま…

隣町の或る無人駅に恒例のイルミネーションが点灯しました。 四、五年前、噂を聞き、家族で訪れたコトがあります。夜９時を回った時刻、暗く閑散とした駅ホーム中で辺りを賑やかに照らす電飾はほっとする心持ちがして夢中で眺めたましたナァ。付近に住宅街が…